Handwerklich gebrautes helles Lager unter Verwendung von fünf verschiedenen Malzen, die dem Bier eine goldgelbe Farbe und einen vollmundigen Körper verleihen. Der Aromahopfen "Hallertau Cascade" bringt Zitrusnoten und eine an Grapefruit erinnernde Frische ins Glas. In einer ca. 4 Wochen dauernden Reifephase klärt das Bier schonend auf natürliche Weise.
Leidenschaftlich und in traditioneller Handarbeit mit besten Rohstoffen gebrautes Bier von Nora und Sören von Billerbeck aus dem Barnim. Die unterschiedlichen Bier-Stile reichen von; das würzig herbe Landbier oder das leicht malzig, fein gehopfte Festbier. Für Liebhaber von sogenannten Craftbieren sind verschieden Pale Ales und das Barnim IPA im Programm.
Inhalt: Flasche 0.33l
Alkoholgehalt: 4,8 % Vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe