Aus alten uckermärktischen Mostapfelsorten in Handarbeit hergestellter trockener und durchgegorener Cider. Durch eine klassische zweite Gärung in der Flasche ist ein kleines Hefedepot entstanden. Der moussierende Cider ist herb & naturtrüb.
Passt zu: deftiger Brotzeit, Rippchen mit Kraut, Handkäse mit Musik, kräftigeren Braten, Wild, klassischer Gans aus dem Rohr, Tiroler Brätl, Zwiebelkuchen mit oder ohne Speck,
Typ: Apfelwein
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 6,5% Vol.
Hergestellt in der Uckermark, Brandenburg
